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现在娶媳妇的喜宴不论在城市还是在农村却越办规格越高，阵势越大，闺女出嫁的喜宴在有的地方则是可办可不办，有的地方是和男方的喜宴一起举办。但是在枣庄农村地区闺女“出门子”（枣庄方言，指出嫁）的喜宴是必须要办的，闺女出门子要邀请亲朋好友喝喜酒，在枣庄农村也是比较重要的喜宴了。

01“嫁闺女”宴请的范围

出门子的喜酒所邀请赴宴的人多为至亲，如：姑姑，姐姐、舅舅等，其次为表亲、好友、同事等。嫁闺女的人家对上述亲朋好友，一般要在闺女出嫁前十天左右“安客”(告知嫁国女的具体日期，邀请到时来喝喜酒),对于至亲，主家在嫁闺女之前的一两天还要派出两名男青年逐一“请客”,否则，就是失礼。

02“填箱”的风俗

在过去，凡是被请喝喜酒的亲戚都要为出嫁之女“填箱”,也就是买衣服、鞋袜等穿戴之物。除此，少不了要提送一盒果子（就是指点心）,给新人放在嫁妆(箱柜)中带到婆家，这就是“填箱”的内容与含义。因此在过去婆家人往往会从“填箱”的物品，尤其是果盒子的多少来判断媳妇的娘家势力与亲属多寡。因此，户门小，亲戚少的嫁女之家，怕自家闺女被婆家瞧不起，除将来喝喜酒的亲戚提送的果盒子全部给女儿带走外，还要自费再买些点心装在箱柜中，用来给自已的闺女壮面子。现在这“填箱”的风俗还有，不过大多都是直接给礼金了，然后由出嫁女的父母买上几封果子和几条烟压在柜底。

03“嫁闺女”喜宴的风俗

“嫁闺女”的喜宴往往是本门本姓已出嫁的老少姑娘们聚会见面的机会，所以，来喝喜酒的人多为女性和儿童。亲戚们在闺女出嫁前一天被请回娘家或舅妈、姨妈家，主家头天晚上根据所请到的人数摆几桌喜酒；因为头天喝喜酒的都是担等事(与主家关系密切)的亲戚，所以，喜宴规格与礼俗不甚讲究，形式较为随便。嫁闺女当天的喜宴比较讲究，要请本家族的近支帮忙（一般一家邀请一人）,这些人也是被请喝喜酒的主要对象。嫁闺女喜宴开席比较早，先由亲戚们坐席，再由帮助张罗的“执喜”人坐席，一般都要在当天12点之前将喜酒喝完。待婆家接新娘的车队到来，将新娘请上车放挂鞭炮即算喜宴全部结束了。嫁闺女之家要提前安送闺女的男女客人，也就是送亲的人。送亲是一种婚嫁习俗。女儿出嫁时，娘家邀请男女各两位客人护送女儿到婆家，俗称送亲。送亲的男客一般是出嫁者的舅父、叔伯或表兄弟、堂兄弟；女客要由较近的婶娘或叔伯嫂子担任。送闺女的男文客各两人，是闺女娘家的“大客”,在婆家将会受到最隆重礼节的款待。枣庄农村的正式喜宴摆设均是男女分席就座，一桌以左为上首，席口上菜处为下首。嫁闺女喜宴由于礼节形式不多，席间没有任何活动，所以上菜人一般由嫁闺女主家的或叔伯家兄弟担任。嫁闺女喜宴没有敬酒这一席间礼俗，喝酒多是在同桌范围内互动，一般都是同饮的形式，自饮互斟、基本上没有喝酒过量的人。风俗是当地社会与经济的体现，是会随着社会、经济、时间的变化而改变的，枣庄地区嫁闺女的风俗近年来也在变化，现在在枣庄有的地方也开始流行和男方的喜宴一同在酒店举行。

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